Prisjämförelse

35 kr

0 kr frakt

Humlegårdens Ekolager

Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 35 kr.

Ciderjäst för söt cider. Mycket fruktig, aromatisk och komplex. Intensivt fruktig (äpple, banan, päron, rött äpple, citrus och tropisk frukt) kombinerat med söta toner av äppelmos.Söt och rund munkänsla, med godislik sötma.Tekniska egenskaper:Medium förjäsningstaktStort temperaturintervall, idealiskt mellan 15-25 °CHögt behov av kväve (i form av jästnäring)Medium assimilering (reducering) av fruktos, lämnar sötmaMax SO2 nivå: 50 mg/lHög konsumtion av äppelsyra, vilket ger reducerad total syraTydlig esterprofil, med höga nivåer av bland annat isoamyl acetat (banan/päron)Jästemperatur: 15 - 25 °CTillverkare: Fermentis Produktspecifikationer