Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 119 kr.

Svensk Cascade odlad i Skåne av Korngården.Cascade av amerikanskt ursprung är en av de mest populära amerikanska aromhumlesorterna. Den lanserades 1972 och är en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebrianca. Numera odlas Cascade på flera olika platser i världen och får då lite olika karaktär beroende på var den odlas.Cascade används vanligast i amerikansk ale och IPA men används även i bl.a. modern lager och saison.Arom: Blommig, citrus, grapefrukt med inslag av tall.Nedanstående värden är för amerikansk Cascade då vi inte har data för den svenska.Odlingsland: SverigeTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): ca. 5 %Cohumulonhalt: 33 - 40 %Mängd oljor: 0,7 - 1,5 ml ml / 100 gLagringstålighet: Dålig, 48 - 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °CMöjliga ersättare: Taiheke, Centennial, Ahtanum