Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 615 kr.

Ekens Vinsats ger dig upp till 30 flaskor som efter 3-4 veckor är färdigt att buteljera. Ett prisvärt och lätttillverkat kvalitéts vin från Ekens.Ekens Merlot ger dig ett vin med mjuka toner av plommon och blåbär. Kan även lagras med ek för ytterligare komplexitet av kaffe, tobak, choklad och tryffelaktiga toner. Vinet passar till mustigare maträtter samt desserternas frestelser av chokladfondue, ostbrick och friterad camembert med hjortron.Tips för tillverkning och lagring:Ger ett gott vin redan som ungt, men kan vinna på lagring. Om ytterligare karaktär önskas så kan 3-5 gram franskt ekspån per flaska tillsättas för att ge komplexa toner av fatlagring. Lagring bör ske mörkt och svalt. Ett kraftigare, mer smakrikt vin uppnås genom att minska mängden vatten med några liter.Vinsatsen innehåller6 liter koncentratVinjästJässtopp (kaliumsorbat E202 och vinsvavla E224)Fullständiga instruktioner