Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 699 kr.

Receptkit i samarbete med bryggeriet Apex Brewing Company, för ca 20 liter krämig och humledriven IPA.Vi är extremt glada att kunna erbjuda ett receptkit i samarbete med Apex Brewing Company! Humlefrälsta hopheads känner nog redan till det Örebro-baserade bryggeriet, men om du inte gör det så är detta ett ypperligt tillfälle att brygga Helios IPA enligt bryggeriets eget recept, för att sedan pröva din hembryggda mot originalet från bryggeriet.Humlesorterna Citra och Mosaic ger saftiga toner av ananas och grapefrukt mot den ljusa och krämiga maltbasen med en lätt ton av honung. En relativt låg beska balanserar ölet och gör det perfekt som "hus-IPA" för alla som uppskattar en välbalanserad och karaktärsfull IPA. Recept och instruktioner (PDF för nedladdning)Innehåller:Malt (6,25 kg): Pilsnermalt och vetemalt från Weyermann®, Flaked torrefied oats från CrispHumle: Cascade, Citra och MosaicJäst: AEB Fermoale New EStamvörtstyrka (OG): 1.066Alkohol: 6,5 % volFärg: ca 10 °EBCBeska: ca 10 IBUFör ett blankare öl går det att tillsätta klarningsmedel i vörtkoket. Protafloc gör att grumlande partiklar fälls ut och lättare kan separeras från vörten efter kylning.För att få till en lite torrare, stramare beska kan du vattenbehandla med några gram kalciumsulfat i mäsken.Importera receptet till ditt bryggprogram (BeerSmith, Brewfather, m. fl.)För att hämta filen: klicka på filnamnet så ett fönster för förhandsgranskning öppnas, därifrån kan målfilen laddas ned i xml-formatBrygginstruktion på svenska (PDF)