Peach Apricot (Island Mist)
Vintillverkning
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 629 kr.
Läckra persiko- och aprikossmaker blandas med världens mest populära vita druvvin till en törstsläckande njutning. Chardonnay bidrar till en subtil känsla av torrhet mitt i sötman från fruktsaften, och en perfekt balanserad syra med inslag av citrus- och fruktsmaker. Resultatet är oemotståndligt uppfriskande.Sötma: 6/10Kropp: 1/5Ek: 0/3Vinsatsen innehåller:• 9 kg druvkoncentrat• Vinjäst• Klarningsmedel• Stabiliseringsmedel• Fruktkoncentrat att tillsättas efter jäsningen (F-pack)• Instruktioner på engelska och franskaChardonnay är nog världens mest berömda druva för vitt vin, i kamp med sauvignon blanc och riesling. Den ger viner som kan variera stort i karaktär och som kan tillverkas på många olika sätt t ex vad gäller ek eller ej, men som oftast utvecklas med lagring. Chardonnay kan ha toner av citrus, tropisk frukt, vanilj och smör.Island Mist är en typ av dryck som baseras på vin från utvalda druvsorter som mixas med ojäst fruktsaft, och som därigenom får lägre alkoholhalt, tydlig sötma och stor fruktkaraktär. Man kan betrakta det som en vinbål av högre kvalitet. Tack vare att fruktsaften lagras tillsammans med vinet gifter sig smakerna och ger en högre komplexitet. Man ska dock vara klar över att resultatet är en söt dryck och inte ett klassiskt vin.Island Mist innehåller 9 kg druvkoncentrat och en förpackning med fruktsaft. Ger upp till 30 flaskor efter 4 veckor.