Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 269 kr.

Detta är en guldgruva för den som vill designa ett recept för öl i önskad typ och som är road av statistik! Efter ett antal inledande kapitel om råvaror och deras allmänna inflytande kommer femton kapitel som i detalj koncentrerar sig på varsin öltyp, eller familj av öltyper. Tyngdpunkten ligger på statistik över mängderna av olika råvaror i brygder som av öldomare befunnits vara bra representanter för öltypen.The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer StylesDesigning Great Beers is more than just a beer recipe book or merely another “how-to” manual, it is an indispensable guide intended for brewers interested in formulating their own beers based on classic styles, modern techniques, and their own vision of the perfect beer.With more than 200 tables, Designing Great Beers offers brewers knowledge on the essence of various styles, giving them the needed insight to create their own beers.