Vitilevure MT 8 g
Hembryggeri
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 35 kr.
Vitilevure MT isolerades i Saint Emilion av ITV Bordeaux i samarbete med INRA Montpellier, med syftet att betona typiska aromer av jordgubbssylt och karamell hos merlot. Färgintensiteten och tanninstrukturen hos viner jästa med MT är starkare jämfört med andra typiska Bordeaux-jäster. Denna jäst rekommenderas särskilt för viner med potential för lång lagring.Mer produktinfoAlkoholtolerans: 15 %Jästemperatur: 15 - 32 °CTillverkare: Brewmaster