Fermentis SafCider AC-4 ekologisk, 500 g
Hembryggeri
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 532 kr.
Ej lagervara, beställs via e-postLeveranstid 3-6 veckor. Säljs endast på helt kolli (20 st).Kontakta oss på sales@caldicbrew.com eller ring 08-52 52 53 06.Ekologisk ciderjäst för söt och torr cider. Frisk, aromatisk smakprofil av äpple och blommighet, viss syra och krispig munkänsla.Tekniska egenskaper:Snabb förjäsningAggressiv karaktär mot andra jäststammar (s k killer yeast)Lågt kvävebehovMycket god assimilering (reducering) av fruktosMax SO2 nivå: 75 mg/lMycket låg konsumtion av äppelsyra, bidrar till den krispiga karaktärenHög produktion av fruktiga estrarFlockning: högJästemperatur: 10 - 30 °CTillverkare: Fermentis Produktspecifikationer