Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 145 kr.

Rostningsdatum 3/12 eller färskare Godast före 3/6 2025 Består av 80% São Pedro Cunhas från Brasilien och 20% Uraga från Guji i Etiopien. São Pedro som är röd och gul catuaí bidrar med sötma, nötighet, chokladtoner och en len kopp. Brasilianska kaffen har generellt låg syra vilket gör att vi ofta blandar i ett annat kaffe för att lyfta smakprofilen. Uraga rostat lite längre tid bidrar med en tydligt fruktig karaktär, chokladtoner, karamellsötma och en viss behaglig syra. Båda är rostade mycket varsamt för att bibehålla kaffets originalitet och sötma.Både São Pedro och Uraga är sk bärtorkade, vilket betyder att kaffet är torkat med skal och fruktkött kvar runt kärnan. Detta gör att kaffebärets sötma tränger ner i kärnan och ger ett fylligare och sötare kaffe.”Mörk choklad, tydlig fruktighet, karamellsötma.”