Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 140 kr.

Rostningsdatum 19/8 eller färskare Godast före 19/11 2024 Land: BrasilienRegion: Minas GeraisVäxthöjd: 950 - 1300 möhBöntyp: Field BlendProcess: BärtorkatProducent: APAS CoffeeRelation: Sedan 2023Kaffe är en vän i vardagen och vi älskar alla smaker som ryms i kaffe från olika platser i världen. Men ibland vill vi inte krångla till det utan bara dricka en vanlig kopp kaffe, gärna ekologisk. Vår Eko-brasse är precis det. Brasilien är världens största kaffeproducerande land och kaffe härifrån formar vår syn på hur ”vanligt kaffe” smakar. Vi köper detta kaffe direkt från kooperativet Apas-coffee i Mantiqueira, Minas Gerais. Det ekologiska jordbruket är ett sätt för producenterna i kooperativet att öka välmåendet för både natur och människor i området där dom bor och jobbar. Vi jobbar med producenter i Brasilien som inte bara fokuserar på volym utan även på kvalitet och god smak. Via vår direkta handel betalar vi ett pris för kaffet som skapar ett ekonomiskt hållbart jordbruk så att producenterna kan fortsätta utveckla och förbättra sina gårdar och kaffet de odlar till oss. Producenterna i Apas-coffee odlar flera olika typer av arabica: Red Catuai, Yellow Catuai, New World, Acaiá, Yellow Catucai, Macaws. Kaffet växer på 950-1300 meters höjd och efter skörd torkas kaffebären på kooperativets torkstation.