Fermentis SafCider AC-4 ekologisk, 5 g
Hembryggeri
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 99 kr.
Ekologisk ciderjäst för söt och torr cider. Frisk, aromatisk smakprofil av äpple och blommighet, viss syra och krispig munkänsla.Tekniska egenskaper:Snabb förjäsningAggressiv karaktär mot andra jäststammar (s k killer yeast)Lågt kvävebehovMycket god assimilering (reducering) av fruktosMax SO2 nivå: 75 mg/lMycket låg konsumtion av äppelsyra, bidrar till den krispiga karaktärenHög produktion av fruktiga estrarFlockning: högJästemperatur: 10 - 30 °CTillverkare: Fermentis Produktspecifikationer