Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 179 kr.

Rostningsdatum 7/7 eller färskare Godast före 7/10 2025 Det här kaffet har en typisk brasiliansk smakprofil vilket innebär att den är chokladig och nötig i smaken. Dessutom är det ett rent, balanserat och fylligt kaffe. OM PRODUCENTENAugusto Borges Ferreira är en ung kaffeproducent som har ett passionerat och ambitiöst förhållande till sitt yrke. För ett år sedan investerade Augusto i en färgsorterare. En maskin som sorterar kaffebär utifrån färg så att omogna och övermogna bär sorteras bort för att höja kvaliteten ytterligare. Efter sortering torkar kaffebären i 22 dagar i ett temperaturkontrollerat växthus.OM KAFFETAugusto njuter av en handbrygg av sitt kaffe varje morgon. På så sätt har han alltid kontroll på kvaliteten både under och efter produktion. Det här är tredje året vi köper kaffe av Augusto. Kaffet har en typisk brasiliansk smakprofil men det är renheten, balansen och den fylliga smaken vi har fallit för.KATEGORI C, ComfortLAND BrasilienREGION Mantiqueira de MinasVÄXTHÖJD 1180 möhBÖNTYP CatuaiPROCESS BärtorkadRODUCENT Augusto Borges FerreiraRELATION Sedan 2023