Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 179 kr.

Rostningsdatum 30/5 eller färskare Godast före 30/5 2026För alla som vill ha ett kaffe med lågt koffeininnehåll, men inte vill ge upp njutningen av en riktig MokaJenne-espresso.Berättelsen om en italiensk hjärteangelägenhetVår historia börjar 1878 när Jacopo Niccolai tar över livsmedelsbutiken på Piazza del Duomo i Pistoia, där han hade börjat som springpojke. Här, direkt bakom baptisteriet San Giovanni in Corte, ligger navet i stadens sociala liv.Trots att kaffe på den tiden var en ganska sällsynt produkt började Jacopo skapa kaffeblandningar av utvalda Arabica-kaffebönor från fjärran länder. Han rostade med en rostmaskin, som fortfarande var sällsynt på den tiden.I början av 1800-talet blev kaffet alltmer populärt och en viktig produkt. Livsmedelsbutiken i Pistoia blev en samlingspunkt för kaffedrickare från Pistoia med omnejd. Utvidgningen av produktsortimentet till att omfatta hemgjorda spritdrycker och kaffe för hushållen gjorde Moka J Enne känt utanför stadens gränser.Sedan 1960-talet har företaget drivits av den fjärde generationen av familjen. Ett större huvudkontor behövdes och beslutet togs att flytta till det närliggande Piazza della Sapienza.Kafferosteriets tillväxt till ett stort varumärke i Toscana gjorde det nödvändigt att utöka produktionen, så i slutet av 1990-talet flyttades huvudkontoret till en ny produktionsbyggnad i industriområdet Sant Agostino.Här rostar den nu femte generationen av familjen Niccolai-Cappellini kaffe från Toscana för kaffeälskare i Pistoia, Italien, Europa och världen enligt grundaren Jacopo Niccolais idéer och principer om smak, kvalitet och innovation.Idag är Pistoia-kaffe från Moka J Enne en del av Unione delle Imprese Storiche Italiane, en sammanslutning av italienska företag med en historia på över 100 år som är engagerade i sin tradition och etiska värderingar.