Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 229 kr.

Kvalitetspuré av 100 % frukt, utan tillsatt socker eller konserveringsmedel. Passar bra att använda för smaksättning av öl, mjöd, kombucha och fruktvin, likväl som i bakverk, smothies och efterrätter. Enkel hantering, bara öppna förpackningen och häll i purén. En till två förpackningar per 20 liter öl eller mjöd bör ge en märkbar till tydlig fruktkaraktär åt din dryck. Frukten kan lämna viss syrlighet, vilket kan vara bra att ta hänsyn vid receptdesign.Tillsätts puré i jäst dryck uppstår ofta viss efterjäsning. För att denna inte ska ta överdrivet lång tid rekommenderas att tillsätta purén i slutet av den aktiva jäsningen, det vill säga innan ölet tappas om från jäskärlet.100 % hallon (innehåller naturligt förekommande socker)Brix: 10 %pH 2,95Volym: 1 literOöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur (< 25°C). Öppnad förpackning ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom en vecka, alternativt frysas in.