Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 219 kr.

Rostningsdatum 30/5 eller färskare Godast före 30/5 2026För en kaffepaus med ekologisk smak, utan kontraindikationer. All njutning av äkta Moka J-Enne BioChicco espresso men utan koffein - 500 g bönor.Koffeinfri blandning enligt principerna för vår Biochicco-linje (”ekologisk böna”). Fyllig smak med delikat syrlighet. All njutning av ett certifierat ekologiskt kaffe, utan koffein. Kaffe från certifierat ekologiskt jordbruk. Internationellt certifierad övervakning från odling till rostning.Berättelsen om en italiensk hjärteangelägenhetVår historia börjar 1878 när Jacopo Niccolai tar över livsmedelsbutiken på Piazza del Duomo i Pistoia, där han hade börjat som springpojke. Här, direkt bakom baptisteriet San Giovanni in Corte, ligger navet i stadens sociala liv.Trots att kaffe på den tiden var en ganska sällsynt produkt började Jacopo skapa kaffeblandningar av utvalda Arabica-kaffebönor från fjärran länder. Han rostade med en rostmaskin, som fortfarande var sällsynt på den tiden.I början av 1800-talet blev kaffet alltmer populärt och en viktig produkt. Livsmedelsbutiken i Pistoia blev en samlingspunkt för kaffedrickare från Pistoia med omnejd. Utvidgningen av produktsortimentet till att omfatta hemgjorda spritdrycker och kaffe för hushållen gjorde Moka J Enne känt utanför stadens gränser.Sedan 1960-talet har företaget drivits av den fjärde generationen av familjen. Ett större huvudkontor behövdes och beslutet togs att flytta till det närliggande Piazza della Sapienza.Kafferosteriets tillväxt till ett stort varumärke i Toscana gjorde det nödvändigt att utöka produktionen, så i slutet av 1990-talet flyttades huvudkontoret till en ny produktionsbyggnad i industriområdet Sant Agostino.Här rostar den nu femte generationen av familjen Niccolai-Cappellini kaffe från Toscana för kaffeälskare i Pistoia, Italien, Europa och världen enligt grundaren Jacopo Niccolais idéer och principer om smak, kvalitet och innovation.Idag är Pistoia-kaffe från Moka J Enne en del av Unione delle Imprese Storiche Italiane, en sammanslutning av italienska företag med en historia på över 100 år som är engagerade i sin tradition och etiska värderingar.