Lactobacillus Brevis (White Labs WLP672 Next Gen)
Hembryggeri
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 189 kr.
Stavformad lactobacillus som är lämplig för många typer av syrlig. Kan användas i traditionell fermentering eller för "kettle souring" för en mer kontrollerad syrning av vörten. Producerar ofta mer mjölksyra än exempelvis WLP677 Lactobacillus delbrueckii.Beskan bör hållas under 5 - 10 IBU, och temperaturen under 40 °C.Förjäsbarhet: n.a.Alkoholtolerans: varierarFlockning: LågJästemperatur: 21-42 °CTillverkare: White Labs Mer produktinfo