Klona öl – 2020/2021
Böcker
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 209 kr.
År 2016 släpptes Klona öl: Brygg öl efter recept från svenska bryggerier och 2019 kom en uppdatering med 35 nya recept från 28 fantastiska bryggerier. Nu är det återigen dags för en ny upplaga där tio recept från förra årets upplaga är utbytta mot nya.De nya recepten kommer från bryggerier som inte varit med i boken tidigare. Jämtlands Bryggeri som bidrar med sin fruktiga lager Bärnsten. Hyllie Bryggeri ger dig sin beska och fruktiga Hyllipan och Gotländska Snausarve gårdsbryggeri har med sin kryddiga Snausarve Wit.Andra bryggerier som du hittar i boken är BarlindBeer, Beersmiths, Brekeriet, Bryggverket, Fermenterarna, Finn Brygghus, Good Guys Brew, Hop Notch Brewing, Illbatting Brewing, Mohawk Brewing, Nils Oscar, Nynäshamns Ångbryggeri, O/O, Oceanbryggeriet, Oppigårds Bryggeri, The Pineridge Brewery, Remmarlöv Gårdsbryggeri, Spike, Stigbergets Bryggeri, Stockholm Brewing, Sälens Fjällbryggeri, Tempel Brygghus, Uppsala Brygghus, Willams Brothers Brewing och Örebro Brygghus.Boken innehåller följande recept:BarlindBeer: ArchipelagoBeersmiths: Old SchoolBrekeriet: Sour & SaltBrewski: Red Robot DIPABryggverket: LillpangarnFermenterarna: Hakuna ColadaBrygghuset Finn: Finn Brown AleGood Guys Brew: Go To HellesHopNotch Brewing: Simsalabim Simcoe DIPA, Unskinny Hop Azacca NEIPAHyllie Bryggeri: HyllipanIllbatting Brewing: Traitor's PorterJämtlands Bryggeri: BärnstenMohawk Brewing Company: Lushious IPANils Oscar: India AleNynäshamns Ångbryggeri: Brännskär Brown AleO/O Brewing: Pretty Pale AleOceanbryggeriet: Engelsk Pale AleOppigårds Bryggeri: Golden Ale, Norn Pale AleThe Pineridge Brewery: No Monkey BusinessRemmarlöv Gårdsbryggeri: The Haus PilsSnausarve Gårdsbryggeri: Snausarve WitSpike Brewery: XStigbergets Bryggeri: New & Improved, Flamingo Juice, Trouble SleepStockholm Brewing Co: Saison d'etreSälens Fjällbryggeri: Fjäll R.I.P.ATempel Brygghus: SurpéneUppsala Brygghus: Snakehead IPAVega Bryggeri: The Holy Grail 2018William Bros. Brewing Co: Fraoch Heather AleÖrebro Brygghus: See Ya Soon Florida IPAOm författarenPeter M Eronson är bosatt i Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 300 brygder hemma i sitt eget kök. Han är certifierad öldomare och en av Sveriges mest utgivna dryckesförfattare med böcker som Ölbryggarboken: Brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypisk öl, Mjödboken och Ciderboken med Magnus Vasilis, Kreativ ölbryggning: Tekniker, recept och galna idéer med Simon Svenson, Prova öl: Titta, dofta, smaka med Robert Andersson, Beer Brewing & Bastards med Jonas Darnell samt Klona öl. Tillsammans har hans böcker sålt över 150 000 exemplar. Han blev även utnämnd till Årets Ölgöteborgre 2020.