Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 395 kr.

Cagnara är en extra jungfruolivolja som stoltserar med DOP Terra di Bari – Bitonto-valören och är syntesen av Olio Ciccolellas filosofi: hög kvalitet och valorisering av territoriet. Cagnara är den kallpressade extra jungfruoljan som endast erhålls från oliver av sorten Coratina som skördades på gården Ciccolella under den senaste skörden. En extremt väldoftande olja med en överraskande intensiv fruktig smak.Färg : intensiv grön med guldnyanser.Doft : intensiva toner av färska oliver, som om de precis pressats, klippt gräs, inslag av mandel och kronärtskocka.Smak : vegetabiliska toner blandas med en behagligt bitter och kryddig effekt. Den överraskar med sin långa och ihållande finish.Användningsområde: idealisk för rätter med en stark smak som bönröror, sallad med rucola, krämig pumpa, bruschetta med hembakat bröd, pastarätter, rött kött, mogna ostar.Ingredienser: 100% Extra Jungfru olivolja tillverkat på oliver