Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 175 kr.

Rostningsdatum 22/7 eller färskare Godast före 22/9 2025 Drop Coffee:SmakprofilKaffet har en nötaktig arom med smaktoner av Earl Grey-te, rostad kakao, samt en medelintensiv syra från Sevilla-apelsin och sötma från mogna plommon. Kaffet är lätt i kroppen och avslutas med en långvarig finish av kanel.Färg: LilaKategori: KomfortabelSort: CaturraProcess: Helt tvättad, mekaniskt och manuellt torkadProducent: Vicente PayePlats: Copacabana, Caranavi-regionenProcessstation: Agricafé, drivs av Daniela, Pedro och Pedro-Pablo RodríguezSkördad: Juli till september 2023Höjd över havet: 1 300–1 600 meterPristransparens: FOB-pris betalt för detta kaffe är 4,00 USD/lbOm Vicente Paye och GårdenVi köpte första gången kaffe från Vicente Paye 2015 och kände genast att det var den perfekta passformen för Drop Coffee. Hans Bolivianska Caturra ger ett tröstande, chokladigt kaffe med toner av kanel, plommon och mogen frukt—rent, friskt och djupt tillfredsställande.Vicentes gård ligger i Copacabana, inbäddad i Bolivias bergiga Caranavi-region. Trots terrängens utmaningar producerar Vicente och hans team konsekvent exceptionellt kaffe. Med nästan 40 års erfarenhet arbetar Vicente med full respekt för marken och använder helt ekologiska metoder. Hans fokus ligger inte bara på kvalitet, utan också på att säkerställa en hållbar framtid för nästa generation – hans barn är aktivt involverade, och familjen förnyar ständigt gården genom att plantera nya plantor.Sol De La Mañana – UtbildningsprogramGården är en del av Sol De La Mañana-programmet, ett sjuårigt träningsinitiativ som utbildar producenter i alla aspekter av kaffeodling – från plantskolor och plantering till skadeförebyggande och ekonomisk planering. Ett besök på Paye-gården inkluderar vanligtvis en fotbollsmatch, kaffeprovning, en rundtur i deras orörda plantskola, och tid med barnen, som är lika engagerade i processen som de vuxna.