Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 37 kr.
>Pimpinella anisum L.<Flockblommig. Anis har använts som krydda och läkemedel i flera tusen år. Den har sitt ursprung vid östra Medelhavet. Frönas smak påminner om lakrits.Ettårig, 30-50 cm hög, gracil växt med vackra vit-rosa blomflockar. Skörda och torka fröställningarna när växten börjar vissna. Anis behöver en lång sommar för att hinna få moget frö. De används mest som brödkrydda och som smaksättare i anisette, pernod och ouzo. Färska blad och blommor används med söt frukt och nötter.