Vienna, Märzen, Oktoberfest (Classic Beer Style Series 4)
Böcker
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 149 kr.
Bok nummer fyra i "Classic Beer Style Series". Denna bok ger historiken och information om praktisk bryggning av dessa halvmörka lageröl. Dessutom är avsnitt om kvalitetskontroll, ölfärg och kolsyrning av allmänt intresse.A product of the German brewing revolution, Oktoberfest is a sweet, malty lager and a satisfying brew.George Fix, outstanding brewer and author, and Laurie Fix, an active homebrewer and brewing competition judge, have written this well-researched profile of an enjoyable beer style to both drink and brew.The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.