Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 28 kr.
Lepidium sativum L.Ettårig, lättodlad och mycket snabbväxande växt. Till mat används de små, aromatiska bladen med en pikant smak. De färska bladen läggs på smörgåsar och används för att smaksätta kött-, fisk-, keso- och äggrätter. Fröna gror på 2–3 dagar. Om man önskar att ha tillgång till krasse hela sommaren ska den sås var 7–14 dag. I bladen finns jod, kalcium, järnsalt, karoten, B- och C-vitamin.