Drop Coffee - San Jose - Nicaragua - Natural Caturra - Ljusrostade kaffebönor - 250g
Kaffe
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 169 kr.
Rostningsdatum 22/9 eller färskare! Godast före 22/11 2025San Jose Natural Caturra – NicaraguaSmakprofilKrämig och mjuk kopp med söt och nötig arom. Smak av körsbär och toffee med frisk eftersmak av rött äpple.FaktaFärg: Scarlet RedKategori: ComfortableProducent: Familjen MierischSort: CaturraProcess: NaturalPlats: Lipulo, Jinotega, NicaraguaHöjd: 1 250–1 400 m.ö.h.Skörd: Jan–mars 2024FOB-pris: 3,4 US$/lbOm kaffetSan Jose Natural Caturra produceras av familjen Mierisch på deras 46 hektar stora gård i Jinotega, Nicaragua. Den höga altituden ger ett komplext kaffe och här odlas även andra exklusiva sorter som Javanica, Yellow Pacamara, Gesha, Catuai och Yellow Pacas.Familjen Mierisch har odlat kaffe i tre generationer och är kända för sina prisbelönta kaffen i Cup of Excellence. De är också starkt engagerade i sociala och miljömässiga projekt: löner 30 % över landets snitt, gratis barnomsorg, skolor, familjeplanering, vård och måltider för arbetarna.På gården har de ett eget vattenkraftsystem, en vattenreservoar och återföring av renat vatten till jorden. Kombinationen av näringsrik jord och hållbar odling gör deras kaffe både unikt och långsiktigt hållbart.