Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 175 kr.

Rostningsdatum 9/9 eller färskare Godast före 9/3 2026 Kenya Kahindu Wangu AA – Specialkaffe från Kenya (250g)En unik smakupplevelse med svarta vinbär, körsbär och tranbär – odlat på höga höjder i Kahindu, Kenya.Om kaffetDetta Kenya Kahindu Wangu AA är en sann hyllning till kenyanskt kaffe. Med en intensiv och karaktäristisk smak som bjuder på svarta vinbär, körsbär och tranbär, erbjuder detta kaffe en frisk syra och en komplex smakprofil som gör det till en favorit bland kaffeälskare. Den klassiska kenyanska smaken kommer från SL28, SL34 och Ruiru 11, som odlas på småskaliga gårdar i regionen Kahindu, vid en höjd av 1650–1850 meter.SmakprofilSmaktoner: Svarta vinbär, körsbär, tranbärKropp: Mjuk till medelfylligSyra: Frisk, balanserad med tydlig fruktighetEftersmak: Lång och sötUrsprung & produktionDet här kaffet kommer från Kahindu Factory, som är en del av New Weithaga Farmers' Cooperative Society (FCS). Kaffebären plockas från små familjejordbruk, ofta mindre än en hektar stora. Dessa odlare använder traditionella och hållbara metoder för att säkerställa att bären är av högsta kvalitet.Bearbetningen är en noggrann process:Flytsortering för att avlägsna omogna bär.Skalning och jäsning i vattenfyllda tankar i 12 timmar.Torkning på upphöjda bäddar, där bönorna vänds regelbundet för jämn torkning och skydd mot fukt.Varför välja Kenya Kahindu Wangu AA?✅ Odlat på höga höjder (1650–1850 meter) för långsam mognad✅ Klassisk kenyansk smak med en härlig balans av frukt och syra✅ Rigorös kvalitetskontroll genom hela processen – från skörd till torkning✅ Hållbara metoder och småskaligt jordbruk i Kahindu-regionenFakta om produktenVikt: 250gUrsprungsland: KenyaRegion: Kahindu, WanguProducent: Kahindu FactoryVäxthöjd: 1650–1850 m.ö.hVarietet: SL28, SL34, Ruiru 11Process: Tvättat, Double WashTorkmetod: Sol på upphöjda bäddarSkörd: Februari 2025Lottstorlek: 600 kgPassar tillDetta kaffe är utmärkt för dig som brygger med:☕ Filterkaffe (V60, Chemex, Kalita)☕ Aeropress☕ PresskannaUpptäck Kenyas unika kaffekulturKenya är känd för sin exceptionella kaffeproduktion, och Kahindu Factory representerar det bästa av denna tradition. Upplev Kenya Kahindu Wangu AA – ett kaffe som kombinerar den perfekta balansen mellan fruktig syra, sötma och komplexitet.