Slöinge kafferosteri - Muthua-ini - Nyeri - Kenya - Ljusrostade kaffebönor - 250g
Kaffe
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 205 kr.
Rostningsdatum 4/11 eller färskare Godast före 4/5 2026 ng>Rostningsdatum 21/10 Godast före 21/4 2026Muthua-ini – KenyaRek. pris: 209:-Botanisk variant: SL28, SL34, Ruiru11 & BatianRegion: NyeriProducent: Mutheka FCS / Muthua-iniProcess: Tvättat och soltorkat på upphöjda bäddarHöjd över havet: 1900–2000 möhOm producentenNyeri, nära Mount Kenya, är känt för att producera några av världens främsta kaffen tack vare hög höjd, mineralrik vulkanjord och svala nätter. Regionens unika terroir, påverkat av både Mount Kenya och bergskedjan Aberdare, ger näringsrika jordar och friskt grundvatten – optimala för kaffeodling. Muthua-ini ligger på en av de högsta platserna i området.Muthua-ini är en del av Mutheka Farmers Cooperative Society (FCS) och består av nästan 5 000 småskaliga odlare. Bönderna, med i genomsnitt 200 kaffeträd var, levererar sina bär till fabriken där de handsorteras, vägs och registreras.SmakprofilEn av de mest eleganta Kenyanska lotterna vi stött på på länge. Sötman, som påminner om farinsocker, balanserar perfekt med den klassiska Kenyanska syrligheten.BlodgrapeRöda vinbärBrunt sockerBryggtipsElegant och josig – passar både för filterbryggning och pour-over. Ger en frisk, balanserad kopp med tydlig fruktighet.