Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 299 kr.

3 påsar kaffe till rabatterat pris!Rostningsdatum: se artikel "OJ"Lykke kaffegårdar om kaffet:OJ! Är som namnet avslöjar den första reaktionen en får efter att ha smakat detta kaffe. Snackar man med en kaffenörd så kommer hen att svänga sig med termer som chokladigt, sött, otroligt rund kropp.OJ! passar till precis alla tillfällen- Som morgonkaffe, tre-fika eller i espressokvarnen. Vi kan fortsätta att klä detta kaffe i superlativ men låter istället tankarna sväva iväg till vårt kaffegårdskollektiv. Det ligger precis på gränsen till Caparaó Nationalpark, underbart orörd natur där vi odlar kaffe. Ett land som berikat denna påsens innehåll med unika egenskaper från marken där kaffet odlas, dess mikroklimat och andra små härliga detaljer.Avslutningsvis så är en av de största anledningarna till varför vi vill hylla detta kaffe såklart våra vänner på kaffegårdarna, vars påverkan nästan kan skönjas i smaken. Det är så vi förädlar varje unik skörd. Kan låta krångligt, och är krångligt.Men det blir såå gott. Ursprung: Caparaó, BrasilienAltitut: 900 till 1500 mVarietet: Röd och gul CatuaiProcess: Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt. Vi kallar det bärtorkat.Smakbild: Fylligt och sött; dominerat av choklad, torkad frukt och kanderade nötter.Om Lykke kaffegårdar:Hur driver man ett kaffeföretag utan att någon eller något skadas i processen?Det var den frågan vi ställde oss när vi startade Lykke och det har sedan dess blivit vårt uppdrag att göra just det.Vi gör det genom att utmana det normala sättet att göra saker, genom att faktiskt odla, köpa och rosta kaffet själva, med det ödmjuka målet att påverka kaffeindustrin till det bättre.Så att vi alla kan njuta av en riktigt bra kopp kaffe om 50 år. Så hur vänder man upp och ned på kaffebranschen, och varför ska man ens försöka?Genom att låta kaffebönderna bestämma. För oss är det enda sättet.Vi äger våra kaffegårdar tillsammans med kaffebönderna, utan mellanhänder och ser till att ingenting eller ingen skadas när vi njuter av en god kopp kaffe. Vi är tillbaka i den bransch vi en gång förändrade. Med de bästa människorna vi kunde hitta. Men den här gången vill vi göra allt lite annorlunda. Lite bättre. Nej, mycket bättre. På de högsta bergen i El Salvador och Panama, vid Andernas snövattenfyllda sluttningar, tillbaka upp till Brasiliens högland och över havet till kaffets vagga i Östafrika, sätter vi upp mönstergårdar där vi odlar kaffe precis som det ska odlas.Organiskt. Utan monokulturer, i perfekt harmoni med naturen och människorna.Och för att göra riktig skillnad på plats, delar vi med oss av vår kunskap.Vi hjälper våra kaffeodlande grannar att förbättra och förädla sitt redan goda kaffe till fantastiska kaffen, som de kan ta bättre betalt för.