Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 155 kr.

Rostningsdatum 22/7 eller färskare Godast före 22/9 2025Drop Coffee:Smakprofil: Detta kaffe gör en ljuv och stadig kopp med en medium munkänsla. Starka toner av kola, med rostade hasselnötter och en antydan till rött äpple och en kvardröjande finish av kakaonibs.Färg för att beskriva smak: RödKategori: BekvämProducent: Dr. Erwin Mierisch med familjSort: CaturraBehandla: TvättadPlats: Yasica Norte i Matagalpa-regionenSkörda: januari 2024Elevation: 1200 meter över havetGårdsstorlek: 171 manzanas varav 109 hektar odlar kaffeVi är så glada över att äntligen kunna dela 2024 års skörd av Limoncillo med er alla. Det här kaffet har blivit en av stapelvaran i Drop Coffee-katalogen, och inte konstigt - det är ett helt stadigt, bekvämt och gott kaffe. Den chokladiga och runda smakprofilen är en favorit bland många, och Limoncillo levererar verkligen på dessa toner, tillsammans med inslag av rostad hasselnöt och sötma från kola. Den kommer fortfarande att rostas till en lätt till medelstekt nivå, så kom ihåg att använda en hög temperatur, mellan 96 - 98 grader när du brygger den.Limoncillo produceras av den formidabla, prisbelönta familjen Mierisch i Nicaragua, vars arbete inom jordbruket, bearbetning och hållbarhet ser vi verkligen upp till. Limoncillo har en plantskola för personalens barn och mycket hälsostöd för personalen, men även dess natur, med inte mindre än sju vattenfall på gården gör den unik.