San Diego Super (White Labs WLP090 ekologisk)
Hembryggeri
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 179 kr.
Jäser mycket rent och snabbt. En stam som producerar relativt låga nivåer estrar men ger väl utjästa öl. Ger en balanserad och neutral arom- och smakprofil, där humlearom och beska tenderar att ligga i förgrunden. Alkoholtolerant och mångsidigt användbar för många öltyper. Liknar WLP001 men jäser snabbare. Känslig för jästemperaturen som bör ligga mellan 18 och 20 °C.Förjäsbarhet: 76 - 83 % Alkoholtolerans: 5-10 %Flockning: medel - högJästemperatur: 18 - 20 °CTillverkare: White Labs Mer produktinfo