Drop Coffee - Los Altares - Guatemala - Anaerobic Natural Washed- Ljusrostade kaffebönor - 250g
Kaffe
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 179 kr.
Rostningsdatum 22/9 eller färskare! Godast före 22/11 2025Los Altares Anaerobic Washed Caturra – GuatemalaSmakprofilSöt karamellarom med smaknoter av grönt äpple och farinsocker. Mjuk, söt och ren avslutning.FaktaFärg: Caramel BrownKategori: ComfortableProducent: Guadalupe Alberto Reyes med familjGård: Los AltaresPlats: Palencia, Pie Del Cerro, GuatemalaSort: CaturraProcess: Anaerobic WashedHöjd: 1 850 m.ö.h.FOB-pris: 3,85 USD/lbOm kaffetLos Altares drivs av Guadalupe Alberto ”Beto” Reyes och hans familj i Palencia, öster om Guatemala City. Beto, tidigare borgmästare, började odla kaffe 2012 och har sedan dess hjälpt till att sätta Palencia på kaffekartan.Tillsammans med sin fru och sina söner driver han gården och har byggt upp en modern våtkvarn för hög kvalitetskontroll och spårbarhet. Familjens mål är att utveckla fler exklusiva sorter och processer som passar regionens unika mikroklimat.Detta Anaerobic Washed-kaffe visar familjens omsorg och expertis – en elegant kopp med frisk äppelsyra, söt karamellton och sammetslen finish.