Johan & Nyström - Julkaffe 2025 - Lätt mörkrostat HELA kaffebönor - 250g
Kaffe
Produktinformation
Lägsta pris på denna produkt är 129 kr.
Rostningsdatum 3/10 eller färskare Godast före 3/4 2026OBS HELA BÖNOR (om du vill ha bryggmalet julkaffe istället klickar du här)Julkaffe 2025 – Från Santa Barbara till Cerrado MineiroBakom årets julkaffe står några av våra mest hängivna producenter – människor som med passion, tålamod och kunskap skapar kaffe som verkligen känns.Benjamin Paz odlar sitt kaffe högt uppe bland dimhöljda berg i Santa Barbara, Honduras. Här ger det svala mikroklimatet och den långsamma mognaden ett kaffe med en naturlig sötma och balans. På sina egna gårdar arbetar han med exklusiva varieteter som Geisha och SL28, samtidigt som han stöttar småskaliga odlare genom familjens processtation Beneficio San Vicente – en central kraft i att sätta Santa Barbara på världskartan för specialkaffe.Från Brasilien kommer bidraget från två familjer med generationer av erfarenhet och djup kärlek till sitt hantverk.Familjen Sanchez driver gården Fazenda Dois Irmãos i Cerrado Mineiro – ett föredöme för hållbart och regenerativt jordbruk. Under ledning av dottern Maria Gabriela kombineras traditionella metoder med modern innovation, alltid med fokus på kvalitet och spårbarhet.Familjen Naimeg, verksamma i samma region, har odlat kaffe i snart 60 år. Efter att ha återuppbyggt sin verksamhet från grunden har de skapat en modell av självförsörjning, där solenergi, egen gödselproduktion och genuin dedikation till gårdens kretslopp står i centrum.Årets julkaffe är en hyllning till dessa människor och deras arbete. Ett kaffe som förenar söta toner av mogna bär och choklad med den värme, omtanke och tradition som hör julen till.Från oss alla – till din kopp.Det här är mer än bara kaffe. Det är hantverk, passion och jultradition i varje droppe.