Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 179 kr.

Rostningsdatum 22/9 eller färskare! Godast före 22/11 2025Los Altares Anaerobic Natural Caturra – GuatemalaSmakprofilMörk choklad med inslag av hasselnöt. Fyllig munkänsla och vinlik syra som påminner om portvin, med en boozy men ren avslutning.FaktaFärg: Ruby RedKategori: CuriousProducent: Guadalupe Alberto Reyes med familjGård: Los AltaresPlats: Palencia, Pie Del Cerro, GuatemalaSort: CaturraProcess: Anaerobic NaturalHöjd: 1 850 m.ö.h.FOB-pris: 3,85 USD/lbOm kaffetLos Altares ligger i Palencia, öster om Guatemala City, och drivs av Guadalupe Alberto ”Beto” Reyes tillsammans med sin familj. Beto, tidigare borgmästare i Palencia, började odla kaffe 2012 och har bidragit till att sätta regionen på Guatemalas kaffekarta.Med hjälp av sin fru och sina söner har han byggt upp en gård och våtkvarn som möjliggör spårbarhet och hög kvalitetskontroll. Visionen är att utveckla fler exklusiva sorter och processer som passar regionens mikroklimat.Familjen Reyes kombinerar engagemang, innovation och långsiktighet – vilket resulterar i detta eleganta kaffe med tydlig karaktär och komplex smak.