Produktinformation

Lägsta pris på denna produkt är 149 kr.

Rostningsdatum 20/8 eller färskare Godast före 20/3 2025 Mulish är det första kaffe som vi rostar från skörden 23/24 och det nya Etiopiska kaffeåret är således inlett. Detta bärtorkade kaffe är delikat med söta citrusfrukter, tropisk frukt, nya-världen-humle och vanilj i karaktären. ‘Tvättstationen Mulish – 40 km från staden Shakiso – är nu väl etablerad som en av de bästa i Guji-zonen. Den ligger på en sluttning som leder ner till floden Mormora och försörjs med kaffebär från över tusen små familjejordbruk. Liksom de flesta kaffebönder i Ethiopien så har familjerna i Guji odlat kaffe i generationer och på sina halvskogsbevuxna gårdar odlar de vanligtvis kaffe tillsammans med andra grödor.LAND BurundiPRODUCENT Familjejordbruk – Mulish Washing StationREGION GujiVÄXTHÖJD 2000-2200 m.ö.hART/VARIETET UrsprunligaPROCESSMETOD BärtorkatTORKMETOD Sol på upphöjda bäddarSKÖRDEPERIOD November - December 2023LOTT-STORLEK 9000 kiloBRYGGFAKTAOm du har en Aeropress - använd den till detta kaffe. Men även pour over är en fantastisk bryggmetod för detta kaffe, använd då ca. 65 gram kaffe till 1 liter vatten